陈大伟，男，1983年出生，博士，研究员，农业农村部禽类产品质量安全风险实验室（扬州）副主任，“国家畜禽产品质量安全风险评估创新团队”二级岗位科学家，江苏省毒理学会兽医毒理专业委员会委员。主要研究方向为禽产品质量安全评估，家禽营养代谢病与中毒病。先后主持国家农产品风险评估重大专项、江苏省地方标准、扬州市社会发展项目等4项。以第一/通讯作者发表论文30余篇，参编专著2部，申请发明专利8项，制定江苏省地方标准1项，参与标准制修订2项，“333”工程第五期第三层次培养对象，获神农中华农业科技二等奖1项，全国商业科技进步二、三等奖各1项，常州市科技进步二等奖1项，中国农科院农产品质量安全风险评估研究青年创新人才二等奖1项。