肖蕴祺，女，副研究员。硕士毕业于南京农业大学，主要从事两项研究工作：1、家禽性激素的调控及机制研究。2、新型抑菌材料研制及家禽沙门氏菌病防治研究。近年来，本人主持国家自然科学基金青年基金1项，主持扬州市项目1项，参与省部级项目10余项，获得省部级奖项4项，以第一作者（通讯作者）在《Poultry Science》、《Phytotherapy Research》和《动物营养学报》等国内外杂志发表学术论文10篇（SCI收录6篇）。已获授权发明专利2件。